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Artù Rosso Colli Trevigiani IGT

Artù Rosso Colli Trevigiani IGT è un vino austero, dal colore rosso rubino intenso e il profumo leggermente erbaceo, con sentori di lampone e mora selvatica. Ha corpo deciso, di buon equilibrio, asciutto, con tannini fitti e morbidi.

Ottimo da assaporare con piatti a base di carne rossa, cacciagione e selvaggina, ma anche abbinato a formaggi di pasta dura. Se stappato un po’ prima di degustarlo esalta al massimo tutti i suoi profumi.

Categorie: , Product ID: 19740

Descrizione

Alcol: 12,5% v/v

Temperatura di servizio: 20° C

Uve: 90% Cabernet Sauvignon / 10%: Merlot e Marzemino

Caratteristiche dei vigneti: vigneto pianeggiante ben esposto a sud, sistema di allevamento a Sylvoz.

Vinificazione: macerazione a temperatura di 26-28° C, la fermentazione si completa poi sul mosto pulito con lieviti selezionati, la malolattica è svolta.