Descrizione
91 Verdiso Spumante IGT Brut
Questo eccezionale spumante esalta perfettamente le caratteristiche tipiche del Verdiso, un vitigno autoctono delle colline di Combai. Dal perlage fine e persistente, con spuma morbida e fragrante, e il tipico colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. I profumi sono sottili e delicati ma molto ampi, con una lieve presenza floreale e vari sentori che rimandano alle scorze di agrumi e alla mela verde. Il sapore è asciutto, molto persistente in bocca e con un corpo snello, al gusto tende ad esaltare l’acidità tipica della varietà .
58 Valdobbiadene DOCG Rive di Combai Brut
Uno spumante elegante, dal colore giallo paglierino con spuma finissima e perlage fine e persistente, è caratterizzato da un floreale delicato in perfetto equilibrio con i profumi di mela e pera tipicamente associati al Prosecco. Al gusto esibisce cremosità , eleganza e persistenza non comuni, con equilibrato retrogusto che richiama le note fruttate. Prodotto con uve raccolte a mano e coltivate nelle ripide Rive di Combai.
